Co warto zjeść w Krakowie? Kuchnia krakowska to połączenie wielu różnych smaków, unikalnych przepisów i historycznych anegdot, które przyciągają zarówno mieszkańców, jak i turystów z całego świata. Kraków, magiczne miasto pełne historii i kultury, jest również domem dla wyjątkowych smaków i kulinarnej tradycji. W tym wpisie zapraszamy w kulinarną podróż, która pozwoli Ci odkryć te pyszne skarby.
Obwarzanek krakowski, zarejestrowany jako produkt chroniony geograficznie przez Unię Europejską, jest smacznym i charakterystycznym dla Krakowa wypiekiem. Swój unikalny smak i formę zawdzięcza tradycyjnemu procesowi produkcji. Obwarzanek ma zapach świeżo pieczonego chleba i jest posypany posypkąz sezamu, maku czy soli. Stanowi ulubioną przekąskę zarówno mieszkańców miasta, jak i jego gości. Jeśli spytasz tubylca: co trzeba zjeść w Krakowie, z pewnością padnie odpowiedź: zjedz obwarzanka! Uwaga! Nie należy mylić go z bajglem.
Kraków jest pełen ulicznych stoisk z obwarzankami. Warto poszukać tych, które oferują produkt świeżo upieczony, o elastycznym, lekko chrupiącym cieście i obfitej posypce.
Te dwa dania to propozycja idealna dla miłośników mięsa i dobrze przyprawionych dań.
Kiełbasa krakowska to kolejny produkt chroniony geograficznie (obok obwarzanków), słynący z wyjątkowego, intensywnego smaku. Jej receptura sięga XV w. i opiera się na mięsie wieprzowym, czosnku i pieprzu, dodaje się do niej także kolendrę i odrobinę ziela angielskiego. Kiełbasa krakowska jest dymiona, co nadaje jej charakterystycznego aromatu i smaku.
Maczanka krakowska to tradycyjna krakowska kanapka z mięsem, zwykle podawana z sosem kminkowym lub cebulowym. Chrupiąca bułka przekładana aromatycznym karczkiem lub schabem nazywana jest czasem… prababką burgerów. Najlepsze maczanki znajdziesz w barach mlecznych i małych lokalnych bistrach.
Kremówka papieska zyskała swoją sławę dzięki Papieżowi Janowi Pawłowi II, który z wielką przyjemnością wspominał o niej w wielu swoich wypowiedziach. Ten pyszny deser składa się z delikatnego kremu schowanego między dwoma warstwami ciasta francuskiego. Każdy kęs to uczta dla podniebienia. Jeżeli chcesz spróbować tego niebiańskiego deseru, udaj się do jednej z licznych krakowskich cukierni.
Piszinger to przepyszny torcik składający się z wafli i kremu czekoladowo-orzechowego lub z masy czekoladowej z aromatem rumu. Jego historia i unikalny smak sprawiają, że jest to pozycja obowiązkowa dla każdego łasucha odwiedzającego Kraków.
Kraków to miasto, które karmi duszę swoją historią i kulturą, ale potrafi zadbać także o ciało – warto poznać jego unikalne smaki. Podczas wizyty nie zapomnij spróbować obwarzanka, kremówki papieskiej, kiełbasy krakowskiej, maczanki krakowskiej oraz pysznego Pisingera. Te smaki pozostaną z Tobą na długo, sprawiając, że będziesz chciał wrócić do tego niezwykłego miasta po więcej kulinarnej magii.
Już wiesz, co zjeść w Krakowie, aby w pełni poczuć wszystkie smaki tego miasta. Zadbaj też o wygodny nocleg blisko Starego Rynku, żeby móc korzystać ze wszystkich kulinarnych dobroci Starówki. Butikowe hotele w Krakowie są naprawdę urocze i zapewnią Ci zasłużony odpoczynek po zwiedzaniu pełnym wrażeń. Warto poszukać opcji: Kraków noclegi ze śniadaniem, aby na spokojnie zaczynać każdy dzień.
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności. Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez Ascot Hotel Malinowski, Wrzecionek Sp. Jawna, Radziwiłłowska 3, 31-026, Kraków Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.